Tin tức

  • 22/09/2021

5 thủ phạm lén lút gây ung thư

Trong các chất gây ung thư, ánh nắng mặt trời là tác nhân rõ ràng, ngoài ra còn có rất nhiều thứ tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư mà bạn không hề biết.

Dưới đây là một số thủ phạm gây ung thư ít người biết đến theo trang Men's Health:
 
Hóa chất gây ung thư: 1,4-dioxane
 
Mức độ nguy hiểm: 3 (thang điểm 1-5)
Chất tẩy rửa giúp bạn loại bỏ chất bẩn, nhưng nó có thể ẩn chứa hóa chất độc hại. Năm 2011, một nhóm vận động vì môi trường đã phát hiện chất 1,4-dioxane trong bột giặt. Hóa chất này chưa được chứng minh là tác nhân gây ung thư trên con người, tuy nhiên nó gây ra khối u ở gan và mũi trên loài chuột, Sonya Lunder, thành viên nhóm hoạt động vì môi trường của Mỹ cho biết. Tồi tệ hơn là bạn không thể phát hiện hóa chất này trên nhãn sản phẩm vì nó là một tạp chất.
 
Chất gây ung thư: Formaldehyde
 
Mức độ nguy hiểm: 2
Formaldehyde thường được dùng bảo quản xác ướp, nó cũng giúp giảm nếp nhăn trên áo sơ mi. Theo Lunder, có những bằng chứng cho thấy formaldehyde gây ung thư mũi họng ở người. Không có một ngưỡng an toàn khi tiếp xúc với chất này, càng tiếp xúc nhiều, từ nhiều nguồn càng làm tăng nguy cơ.
Bạn có thể bảo vệ mình bằng cách giặt quần áo trước khi mặc lần đầu.
Khoai tây chiên, bánh mì nướng
 
Chất gây ung thư: Acrylamide
Mức độ nguy hiểm: 3
Acrylamide, chất có thể gây ung thư có trong một số thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây chiên, bánh mì nướng… Nó được hình thành khi các thực phẩm này được nấu chín ở nhiệt độ cao như nướng hoặc chiên. Các phản ứng hóa học trong cơ thể với acrylamide có thể dẫn đến đột biến ADN làm tăng nguy cơ mắc ung thư.
Để loại bỏ nguy cơ này, khi nấu ăn bạn hãy giảm nhiệt độ và thời gian. Không nên rán thành màu nâu. Với món khoai tây, bạn có thể ngâm nước 2 tiếng trước khi nấu có thể giúp làm giảm một nửa lượng acrylamide sản sinh.
 
Hộp chứa đựng bằng xốp
 
Chất gây ung thư: Styrene
Mức độ nguy hiểm: 1
Styrene là một loại chất hóa học có thể gây tổn hại đến ADN. Hộp xốp thường được làm từ styrene.
Vì thế, bạn hãy cố gắng hạn chế sử dụng các đồ vật làm từ styrene như hộp xốp, cốc xốp… Chú ý không đựng đồ nóng trong những đồ vật này, đặc biệt là thức ăn nhiều dầu mỡ vì có thể giải phóng styrene.
 
Thuốc lá điện tử
 
Chất gây ung thư: Nitrosamine
Mức độ nguy hiểm: 3
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ phát hiện nitrosamine, chất ung thư có trong thuốc lá cũng hiện diện trong các loại thuốc lá điện tử. Nếu không phải là người hút thuốc, bạn vẫn có thể có nguy cơ. Axít trong dạ dày phản ứng với các loại muối nitrit có trong xúc xích, thịt xông khói hoặc các loại thịt ướp muối khác hình thành nitrosamine.

Vì thế, để bảo vệ mình hãy từ bỏ thuốc lá, kể cả đó là thuốc lá điện tử. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn ướp muối hoặc thay đổi cách chế biến chúng như đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng an toàn hơn nhiều việc chiên rán chúng. 

Theo Vn.Express



  • Chia sẻ:

Tin liên quan

Lần đầu tiên Việt Nam áp dụng xạ phẫu chữa ung thư gan

Lần đầu tiên Bệnh viện Trung ương Huế điều trị xạ phẫu khối u ở gan cho bệnh nhân 88 tuổi, cũng là lần đầu phương pháp này áp dụng tại Việt Nam.

Chi tiết

Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho đối tượng chính sách, người có công

Qua khám sàng lọc ban đầu, kết quả cho thấy, một số bệnh lý như tăng huyết áp, giảm thị lực, bệnh xương khớp, những vết đau do chiến tranh để lại...

Chi tiết

Dinh dưỡng trong ung thư miệng

Xếp loại độ kịch liệt về dinh dưỡng: mức độ 3

Chi tiết

Những thực phẩm chứa các chất có khả năng gây ung thư

Bắp rang bơ bỏ lò là món ăn nguy hiểm bởi chiếc túi đựng bắp rang có chứa chất được cho là gây vô sinh và ung thư thận, gan, tụy, bàng quang, tinh hoà...

Chi tiết

50% bệnh nhân ung thư gan không thể điều trị

Việc phát hiện trễ khiến một nửa bệnh nhân ung thư gan khi được chẩn đoán lần đầu thì đã quá chỉ định điều trị.

Chi tiết

Tin khác

Thông báo về việc kết thúc chương trình hỗ trợ thuốc KEYTRUDA® (PEMBROLIZUM...

Kết thúc chương trình hỗ trợ thuốc Keytruda® (pembrolizumab) miễn phí một phần giai đoạn 2025 - 2026.

Chi tiết

330 bệnh nhi đón trung thu trong vòng tay yêu thương

Nhân dịp Tết Trung thu 2026, Quỹ Ngày mai tươi sáng đã gửi tặng những phần quà và sự sẻ chia đến 330 bệnh nhi ung thư đang điều trị tại Bệnh viện K, B...

Chi tiết

250 người dân Nghệ An được khám sàng lọc ung thư miễn phí

Ngày 14/8/2026, tại Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư – Ngày mai tươi sáng phối hợp cùng AIA Việt Nam chính thức khởi động chươ...

Chi tiết

"Hành trình Niềm tin" – Chương trình khám sàng lọc ung thư miễn phí và hỗ t...

Năm 2026, Quỹ Ngày mai tươi sáng phối hợp cùng công ty TNHH Bảo Hiểm Nhân Thọ AIA Việt Nam triển khai chương trình “Hành trình Niềm tin – AIA Hope Jou...

Chi tiết

Quỹ Ngày mai tươi sáng hỗ trợ hơn 3,5 tỷ đồng cho bệnh nhân ung thư nghèo

Trong 6 tháng đầu năm 2026, Quỹ Ngày mai tươi sáng đã hỗ trợ tổng kinh phí 3.547.000.000 đồng cho các bệnh nhân ung thư có hoàn cảnh khó khăn trên cả...

Chi tiết